와카미도리

이마이 주조점은 나가노현의 청주 양조장으로, 플래그십 브랜드 와카미도리는 에도 시대의 노 노래에서 이름을 따 야망과 활력, 영원한 젊음의 정신을 담고 있습니다. 양조장은 나가노의 고산 물과 쌀 전통에 뿌리를 둔 도쿠베쓰 준마이와 준마이 긴조를 중심으로 한 집중된 라인업을 생산합니다. 전통적인 제조 방식은 청주에 솔직하고 담백한 개성을 부여하며, 양조장의 오랜 지역적 정체성을 반영합니다.