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혼죠조

와카미도리 팩

by 이마이 슈조텐  ·  나가노현
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🍶
Description

와카미도리 혼죠조를 팩 용기에 담은 이마이 슈조텐의 간편한 일상주. 1691년 창업 이래 이어온 전량 수공이라는 고집과 키타시나노 젠코지 평지의 맑은 물의 품질은 그대로, 사용하기 편한 종이팩 형태로 제공한다. 매일 저녁 반주로 함께하는 친근한 나가노 지역 술이다.

Specifications
Category혼죠조
Region나가노현
Brewery이마이 슈조텐
BrandWakamidori
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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이마이 주조텐 주식회사

나가노현
오늘날까지 '맛을 중시한 양조'라는 최소한의 원칙을 고집스럽게 이어오고 있습니다. 혼조조, 준마이, 긴조만을 만들고 있습니다.
Est.1691
Brand와카미도리
Address62 Kojima Nagano Nagano
WebInstagramFacebook

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Pairings

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🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
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Japanese
★★★★☆
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Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
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Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
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Japanese
★★★★☆
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