키
Sake Brand
키쿠히메
1573년 이시카와현 하쿠산시에 창립된 키쿠히메는 쌀에 대한 타협 없는 고집으로 명성을 쌓았습니다. 양조장은 업계에서 보기 드물게 모든 주조용 쌀을 자체 도정하며, 이미 엘리트 특A 지역 중 최고 등급인 특별 AAA 지정 농지에서 재배한 야마다니시키만을 사용합니다. 활성탄 여과에 의존하지 않아 술 본연의 색과 깊이를 그대로 살려, 견과류·곡물·카라멜 향이 나는 묵직하고 숙성감 있는 표현을 완성합니다. 전통 杜氏 제도에 의존하지 않고 이 기술을 계승하기 위해 1980년대 사내 '사케 마이스터' 육성 프로그램을 시작하여 미래의 杜氏를 자체 양성하고 있습니다.
🍶
Products
24 sakes
Lineup
All 키쿠히메 Sakes
키
기쿠히메 야마하이 준마이 겐슈 노미키리겐슈
kikuhime yamahaijunmaigenshunomikirigenshu
Junmai
기쿠히메 야마하이 준마이 겐슈 무로카 나마겐슈
kikuhime yamahaijunmaigenshumurokanamagenshu
Junmai
키
기쿠히메 야마하이 준마이
kikuhime yamahaijunmai
70% polishedJunmai
키
기쿠히메 야마하이 긴죠
kikuhime yamahaiginjo
55% polishedGinjo
키
기쿠히메 야마긴 겐슈
kikuhime yamagingenshu
Ginjo
키
기쿠히메 츠루노사토
kikuhime tsurunosato
65% polishedJunmai
키
기쿠히메 토쿠센 준마이
kikuhime tokusenjunmai
60% polishedJunmai
키
기쿠히메 니고리자케
kikuhime nigorizake
Other
키
기쿠히메 마즈 잇파이
kikuhime mazuippai
65% polishedJunmai
키
기쿠히메 쿠쿠리히메
kikuhime kukurihime
50% polishedOther
키
기쿠히메 긴켄 준마이슈
kikuhime kinken junmaisyu
65% polishedJunmai
키
기쿠히메 긴켄
kikuhime kinken
65% polishedJunmai
키
기쿠히메 기쿠
kikuhime kiku
Other
키
기쿠히메 카요 기쿠자케
kikuhime kayoukikuzake
Ginjo
키
기쿠히메 가슈 기쿠자케
kikuhime kasyuukikuzake
65% polishedJunmai
키
기쿠히메 준마이 히야오로시
kikuhime junmai hiyaoroshi
65% polishedJunmai
키
기쿠히메 준
kikuhime jun
Other
키
기쿠히메 히메
kikuhime hime
Other
키
기쿠히메 긴죠 아라바시리
kikuhime ginjo arabashiri
55% polishedGinjo
키
기쿠히메 긴죠
kikuhime ginjo
Ginjo
키
기쿠히메 긴
kikuhime gin
Ginjo
키
기쿠히메 겐슈
kikuhime genshu
Other
키
기쿠히메 다이긴죠
kikuhime daiginjo
Daiginjo
키
기쿠히메 B.Y. 다이긴죠
kikuhime biwaidaiginjo
Daiginjo