八潮純米酒

🍶

説明

Nippon Bare and Gohyakumangoku rice are blended in this junmai from Nakai Shuzo in Kurayoshi, Tottori. The combination brings together the body of Nippon Bare with the cleaner, lighter character of Gohyakumangoku, brewed with Daisen spring water for a rounded, approachable everyday style.

製品仕様

カテゴリ純米

産地鳥取県

酒蔵中井酒造株式会社

銘柄Yashio

アルコール度数15.3%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

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中井酒造株式会社

鳥取県

良質な酒造好適米と大山の伏流水を使って醸された酒は、50年の経験を積んだ出雲杜氏の技が光る、濃醇でほどよい辛口に仕上がっている。

創業1877

銘柄八塩

所在地555 Nakagawara Kurayoshi Tottori

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料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★★