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説明
This Tokubetsu Junmai from Nara's KK Ookurahonke pairs Yamadanishiki rice with the yamahai starter method and is drawn directly from the tank as jikagumi. The combination of Yamadanishiki's reliable quality and the unfiltered, direct-draw format produces a sake with a robust, honest character and textured mouthfeel.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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