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若駒 雄町50 瓶火入れ 純米大吟醸原酒

この日本酒を評価
🍶
説明

雄町を精米歩合50%まで磨き、瓶火入れで丁寧に仕上げた純米大吟醸原酒です。火入れによる穏やかな熟成感と、雄町由来のふくよかな旨味が調和した、飲み応えのある一本です。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
銘柄若駒
使用米雄町
アルコール度数17%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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若駒酒造株式会社

若駒酒造株式会社

栃木県
日光連山の地下水に恵まれた小山市は古くから美味しい米の産地として知られ、現在も市内に五つの酒蔵が高品質な地酒を提供しています。若駒酒造はその一つで、万延元年(1860年)創業の小山市最古の酒蔵であり、国の有形文化財にも指定されています。
創業1860
銘柄若駒
所在地169 -1 Koyama Tochigi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食