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若駒 純米 美山錦70% 無加圧搾り 無濾過生原酒

この日本酒を評価
若駒 純米 美山錦70% 無加圧搾り 無濾過生原酒 - 若駒酒造株式会社 栃木県の純米 日本酒
説明

美山錦を精米歩合70%に仕上げ、無加圧搾りで搾った純米無濾過生原酒です。圧力をかけずに搾ることで美山錦本来のラ・フランスを思わせる上品な香りとジューシーな旨味が素直に表れた一本です。

製品仕様
カテゴリ純米
産地栃木県
銘柄若駒
アルコール度数17%
精米歩合70%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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販売店・価格

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若駒酒造株式会社

栃木県
日光連山の地下水に恵まれた小山市は古くから美味しい米の産地として知られ、現在も市内に五つの酒蔵が高品質な地酒を提供しています。若駒酒造はその一つで、万延元年(1860年)創業の小山市最古の酒蔵であり、国の有形文化財にも指定されています。
創業1860
銘柄若駒
所在地169 -1 Koyama Tochigi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食
出汁巻き卵
和食
肉じゃが
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食