🍶
説明
Dewa no Sato milled to 65% in a ginjo from the Ura Gasanryu limited series, Yonezawa, Yamagata. The high shinpaku rate and low protein content of Dewa no Sato enable clean, elegant brewing at this polishing level, yielding a refreshing ginjo aroma, light citrus fruit character, and a crisp, well-defined finish.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
創業1870
銘柄蔵右衛門
所在地1331 Takei Yonezawa Yamagata
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🥇
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🥈
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