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雪国慕情 無濾過生詰氷温貯蔵 翠

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🍶
説明

Brewed at Shindo Sake Brewery in Yamagata, this sake is bottled without filtration, then sealed and cold-stored at sub-zero temperatures. The muroka namazume technique preserves fresh aromas and a clean, unaltered character that develops gently during ice-temperature aging.

製品仕様
カテゴリOther
産地Yamagata

販売店・価格

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進藤酒造株式会社

進藤酒造株式会社

山形県
何事にも縛られず、自由な発想で自然体の酒を醸すことを心がけています。日本有数の米作地帯に位置し、吾妻山系の清らかな水と豊かな自然に恵まれた土地に蔵を構えています。
創業1870
銘柄蔵右衛門
所在地1331 Takei Yonezawa Yamagata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食