水龍四代目光次郎

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🍶

説明

Suiryu Yondaime Hikarijiro Junmai Ginjo is the signature premium release of the fourth-generation owner-brewer at Nakanomitsujiro Honten in Kure, Hiroshima, where ultra-soft spring water and single-person craftsmanship define the brewery's identity. Product-specific tasting notes were not available from search results.

製品仕様

カテゴリ純米吟醸

産地広島県 · 広島県純米吟醸 →

酒蔵中野光次郎本店

銘柄水龍

アルコール度数15%

味わいプロファイル

穏やか

華やか

軽快

濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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中野三次郎本店

広島県

ブランド「酔竜」の由来は、蔵の湧き水から龍が現れる夢を見たことにちなんでいます。四代目の中野恭次郎氏は幼い頃から酒造りと向き合い、「一人で作る酒蔵」をモットーに独自の酒造りを行っています。蔵内の5つの井戸水は毎年検査し最適な水を選定して使用しており、その水は「超軟水」と呼ばれ、酒に繊細でデリケートな風味をもたらしています。

銘柄酔竜

所在地2-7-10 Yoshiura Nakamachi Kure Hiroshima

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。

焼き鳥（塩）

和食

茶碗蒸し

和食

西京焼き

和食

しゃぶしゃぶ

和食

寄せ鍋

和食

豆乳鍋

和食

焼き鳥（タレ）

和食

煮魚

和食

水龍 四代目 光次郎