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リキュール

酔鯨 熟成梅酒

この日本酒を評価
🍶
説明

食中酒をコンセプトにした「酔鯨の酒」をベースに、高知市産梅の風味を加えた「酔鯨の酒」。引っ張り出しました。

製品仕様
カテゴリリキュール
産地高知県
銘柄酔鯨
アルコール度数12%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

蔵元による紹介
酸味を主体とした、梅本来の風味をお楽しみいただけます。

販売店・価格

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酔鯨酒造株式会社

酔鯨酒造株式会社

高知県
「ENJOY SAKE LIFE」をテーマに、世界中の食卓で最高の乾杯を届けることを目指す蔵元です。豊かな土佐の食文化が育んだ「食中酒」として、宴の最後まで飽きさせない辛口の味わいが最大の魅力です。太平洋と四国山地に囲まれた食材の宝庫・高知から、世界中の料理を引き立てる名脇役の一本を目指しています。
創業1872
銘柄酔鯨
所在地566-1 Nagahama Kochi Kochi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食