説明
雄町米は江戸時代後期に発見された酒米の中でも最も古い品種の一つです。特に「奥深い味わい」が得られると日本酒愛好家から人気があります。 雄町米を55％まで精米したお酒です。お酒の味わいを大きく左右する米麹造りには、特別な手間と時間をかけてこだわります。丁寧に醸した奥深い味わいのお酒です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
10
取扱店
10
オファー
￥3,773〜
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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飲めるお店
1 venueSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Chicago, IL · United States
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中尾醸造株式会社
広島県
特定名称酒の比率は98%を誇ります。人の手が必要な工程は手作業で、頭を使うべき場面では判断力を活かすという考えのもと、より良い酒造りを目指しています。契約栽培の備前米と、ここだけのリンゴ酵母を使用し、ろ過をせずにそのままお客様へお届けしています。
創業1871
銘柄誠鏡
所在地5-9-14 Chuo Takehara Hiroshima
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