🍶
説明
大阪湾の古名「茅渟の海」を冠した純米吟醸で、自社種麹と生もと造りで醸しています。山田錦を60%に磨き、コクがありながら角のない旨みとキレのある後口が特徴です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
1
取扱店
1
オファー
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櫻正宗株式会社
兵庫県
1625年創業。宮水の発見者としての誇り、もとそ（酒母）の先駆者、高精白米の開拓者、そして協会1号酵母の礎を築いた歴史を持ちます。品質第一を旨に、今後も酒造りに邁進してまいります。
創業1717
銘柄櫻正宗
所在地5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo
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