櫻正宗正宗

Name: 櫻正宗 正宗
Brand: 櫻正宗株式会社
SKU: s17611

櫻正宗株式会社 · 兵庫県

説明

山田錦を60%に磨いて醸した吟醸酒で、正宗を名乗る元祖蔵・櫻正宗の代名詞的な銘柄です。灘らしいキレと吟醸香のバランスが取れた、すっきりした味わいに仕上がっています。

製品仕様

カテゴリ吟醸

産地兵庫県

酒蔵櫻正宗株式会社

精米歩合60%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類吟醸（Ginjo）とは？

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

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櫻正宗株式会社

兵庫県

1625年創業。宮水の発見者としての誇り、もとそ（酒母）の先駆者、高精白米の開拓者、そして協会1号酵母の礎を築いた歴史を持ちます。品質第一を旨に、今後も酒造りに邁進してまいります。

創業1717

銘柄櫻正宗

所在地5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

西京焼き

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

豆乳鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

櫻正宗 正宗

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