説明
Gohyakumangoku from Niigata milled to 50% and bottled as a vintage junmai ginjo in Burgundy-style wine bottles with cork. Brewed at Shimizuya Shuzo in Gunma through long-term, low-temperature small-batch fermentation, this 9th vintage presents vivid fruit aromas developing toward pear and a bright, structured acidity.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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創業1873
銘柄栄枡
所在地3-10 Taejuku Tatebayashi -shi Gunma
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