説明
淡白なお米の甘みと柑橘類を思わせる酸味のバランスが良く、食中酒に最適です。料理の味わいを引き立てるため、アルコールの主張はせず、香りは控えめ。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
仁井田本家
福島県
1711年創業。自社田での自然栽培米作りをはじめ、100％自然米・100％純米・100％自然醸造による日本酒のほか、米発酵食品の製造・販売も手掛けている。自給自足の蔵を目指し、表示義務のない加工助剤は一切使用していない。
創業1711
銘柄仁井田自然酒
所在地139 Kanazawa Tamura Koriyama -shi Fukushima
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