🍶
説明
この美山錦は鳥が仕込むのが最も得意とするもの。柔らかで適度な甘さが特徴。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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森民酒造本家
宮城県
1849年、宮城県仙台市で創業した森民酒造本家は、創業以来、手造りの伝統を活かした南部杜氏による酒造りを続けています。手造り特有のまろやかで味わい深い風味が特徴で、宮城県産の「蔵の華」を使用し、淡麗と旨味を兼ね備えた酒造りを目指しています。
創業1849
銘柄杜の菊川
所在地53 Aramachi Wakabayashi -ku Sendai Miyagi
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料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥(塩)
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