説明
白桃やライチのような吟醸香にハーブや穀物の複雑な香り。滑らかな口当たりで、美しいお米の旨みを感じられます。最後に心地よい酸を伴った濃厚でコクのある味わいです。一般的に複雑なバランスの上で造られるお酒です。藤田透の旗艦、カーページ。 15℃前後または40℃前後で温めてください。 【キーワード】金沢酵母、農出口徹、プラチナ賞、コンプレックス、リッチ、バランス、バター相性◎
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
5
取扱店
5
オファー
￥2,035〜
最安値(税込)
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株式会社吉村秀雄商店
和歌山県
古くから日本の食を支えてきた米に向き合い、先人が積み重ねた醸造技術を受け継ぎながら酒造りを行っています。近年は化学肥料や農薬を使用しない米を原料とした醸造にも取り組み、水や米に宿る微生物の力を借りながら、伝統的な酒造りの本質を大切にし、自然の恵みを感じられる酒を届けています。
銘柄日本城
所在地72 Hatahoho Iwade Wakayama
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