🍶
説明
奥久慈の山々の湧き水で醸した純米吟醸を、一回火入れのみで無濾過のまま原酒として瓶詰め。濾過を省くことで米の旨味と風味を最大限に保持した、やや甘口でキレのある力強い味わいが特徴の限定品。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1603
銘柄久慈の山
所在地630 Yamakata Hitachi Ibaraki
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ペアリング
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