黒龍 夏しぼり

5月中旬から出荷される夏期限定のしぼりたて原酒です。福井県産の五百万石を55%まで磨き、蔵内保存酵母で醸しました。搾りたての純米酒らしい爽やかで瑞々しい味わいが身上で、一口目は酸味がジュワっと弾け、柑橘系を思わせる苦味と甘みが広がって、微発泡のスパークリングのような爽快感が楽しめます。温度が上がると濃醇な味わいへと変化し、後味のキレもシャープです。アルコール度は17%。冷蔵での保存とクール便での配送が推奨されています。