🍶
説明
Gohyakumangoku rice gives this kuradashi (cellar-release) genshu its clean, crisp character typical of the variety, with no dilution water added. Brewed at Shukuhou Shuzo in Wakayama using subterranean water from the Ki River, it retains a full-strength alcohol presence and the undiluted weight of the rice. The kuradashi designation signals careful maturation before release from the cellar.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
祝峰酒造株式会社
和歌山県
「祝峰」という名前の由来は、明治時代に日清戦争で大勝利を収め日本が世界から驚異の目で見られるようになったことを祝い、その勝利を記念して「祝峰」という酒銘を制定したことに始まります。平成5年・6年・200回目の全国新酒鑑評会で受賞しています。
創業1885
銘柄Shukuhou
所在地2-20 Tanaka Wakayama Wakayama
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