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君の井 純米吟醸 山廃仕込無濾過生原酒

🍶
説明

蔵に自生する天然乳酸菌を育てる山廃仕込みで醸した純米吟醸の無濾過生原酒。五百万石由来のふくよかな旨みと山廃特有の穏やかな酸が溶け合い、エレガントなコクと透明感のあるキレが共存する。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地新潟県
アルコール度数18%
精米歩合58%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

君の井酒造株式会社

新潟県
「惜しみなく手をかける酒造り」をモットーに、創業175年の伝統技術を守り続ける蔵元です。雪国の恵みであり米作りに最適な条件を備えた新潟・妙高産の自社栽培米を使用した酒造りを行っています。
創業1842
銘柄君の井
所在地3-11 Shimocho Myoko Niigata

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🥇
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
出汁巻き卵
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
肉じゃが
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
鍋焼きうどん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine