菊乃井 純米吟醸 華さやか 無加水

青森県産の新酒造好適米「華さやか」を60%に精米した無加水の純米吟醸。アルコール度数は17度を超え、加水をしない原酒ならではの凝縮した旨みと、日本酒度マイナス側のほのかな甘みが共存する。