菊正宗 超特撰 嘉宝蔵 生酛純米吟醸

嘉宝蔵で吉川産山田錦を60%まで磨き、生酛仕込みで醸した超特撰の純米吟醸。生酛ならではのしっかりした乳酸の酸味と吟醸香が調和し、コクと華やかさを兼ね備えた辛口に仕上がる。