Pull to refresh

菊正宗 生酛しぼりたて

菊正宗酒造株式会社  ·  兵庫県
3.5★★★☆(1)
菊正宗 生酛しぼりたて - 菊正宗酒造株式会社 兵庫県の本醸造 日本酒
説明

1659年創業の菊正宗が、精米70%の本醸造を生酛仕込みで醸し、火入れなしで瓶詰めした冬季限定のしぼりたて。生酛特有の奥行きある旨みと新酒の生き生きとしたフレッシュ感が重なる一本。

製品仕様
カテゴリ本醸造
産地兵庫県
アルコール度数16%
精米歩合70%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

菊正宗酒造株式会社

兵庫県
全国でも数少ない「生酛造り」を継承する蔵元の一つです。2016年には130年ぶりとなる新ブランド「百黙(ひゃくもく)」を発売しました。
創業1659
銘柄百黙
所在地1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
すき焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine