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この日本酒を評価
🍶
説明

長野県の遠藤酒造場が醸す渓流シリーズの吟醸酒です。長野アルプスの冷たく清らかな山の流れを想わせる名が示す通り、蔵の仕込み水にも同じ山の湧き水が使われています。

製品仕様
カテゴリ吟醸
銘柄渓流
アルコール度数15%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類吟醸(Ginjo)とは?

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社遠藤酒造場

長野県
日本アルプスの麓に150年の歴史を持つ信州の蔵元です。国内外の品評会で数々の金賞を受賞し、世界に認められる酒を醸しています。
創業1864
銘柄朝しぼり
所在地29 Suzaka Suzaka Nagano
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食