🍶
説明
蔵の定番ラインを代表する本醸造クラスの上撰。八反錦の米旨味と醸造アルコールが生む引き締まったキレが持ち味で、安芸津の軟水醸造が生み出すなめらかな口あたりが特徴。冷酒から燗まで場面を選ばず楽しめる食事酒。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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レビュー
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柄酒造株式会社
広島県
The birthplace of Ginjo Sake is a Furusato of Hiroshima Toru, and has been handmade for 160 years since its founding and a small limited production of sake
創業1848
銘柄於多福
所在地4228 Mitsu Akitsu Higashihiroshima Hiroshima
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ペアリング
料理タイプの目安
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焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
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🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
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🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
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4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
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5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
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7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
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8
西京焼き
和食
★★★★☆
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