
説明
洋梨やイチゴなどのフレッシュなフルーツ、白コショウなどのスパイス、ボタニカルな要素もしっかりと感じられます。 ソフトな攻撃。香りに共通するフルーツのフレッシュさを感じながらも、余韻に残る酸が心地よい。 甘味が主体でなければ、酸は主体ではない。料理に合わせたいバランスです。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
蔵元による紹介
洋ナシ、イチゴのなどもぎたてのフレッシュな果実、白い花に加えほのかにホワイトペッパーなどのスパイスのニュアンス、そしてボタニカルの要素もしっかりと感じます。柔らかなアタック。香りと共通する果実のフレッシュさを感じつつ、余韻に残る酸が心地良いです。販売店・価格
5
取扱店
5
オファー
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創業1647
銘柄醸し人九平次
所在地41 Otakamachi Midori -ku Nagoya Aichi
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