醸し人九平次 純米大吟醸 別誂（べつあつらえ）

共通のテーマのもと、酒造りへの挑戦を続けている蔵元。完熟した果実のような風味を土台に、「優雅さ・やさしさ・懐かしさ」を感じられる吟醸酒だけを醸している。