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純米大吟醸  ·  Premium

醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR

株式会社 萬乗醸造  ·  愛知県
4.3★★★★☆(5)
この日本酒を評価
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR - 株式会社 萬乗醸造 愛知県の純米大吟醸 日本酒
説明

小粒のメロン、熟す直前の桃、クミンなどのスパイス。熟した果実の旨味に加え、柑橘類の苦味を少し絞った感じです。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地愛知県
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

22
取扱店
30
オファー
¥2,365
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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Where to Drink

5 venues

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

レビュー

チェックイン・レビュー (5)

Carlos Salgado's avatar

Carlos Salgado

Jan 24, 2026, 12:49 PM

Rating stars
4.50
Sweet
Rich
Pear
Crisp
Effervescent
Masa's avatar

Masa

Aug 23, 2025, 12:06 PM

Rating stars
4.50
Sake Girl's avatar

Sake Girl

Apr 14, 2025, 4:37 AM

Rating stars
4.25
しゅうゆ's avatar

しゅうゆ

Mar 06, 2025, 1:49 PM

Rating stars
4.25
Michael Green's avatar

Michael Green

Dec 24, 2024, 12:20 AM

Rating stars
4.00
2021

株式会社萬乗醸造

愛知県
共通のテーマのもと、酒造りへの挑戦を続けている蔵元。完熟した果実のような風味を土台に、「優雅さ・やさしさ・懐かしさ」を感じられる吟醸酒だけを醸している。
創業1647
銘柄醸し人九平次
所在地41 Otakamachi Midori -ku Nagoya Aichi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食