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神鷹 吟醸 - 江井ヶ嶋酒造株式会社 兵庫県の吟醸 日本酒
説明

兵庫県の江井ヶ嶋酒造が神鷹ブランドで手がける吟醸酒で、山田錦を使用し精米歩合は非公開です。山田錦の発祥の地である兵庫県産の山田錦を使うことに、蔵の地域への誇りが込められています。

製品仕様
カテゴリ吟醸
産地兵庫県
アルコール度数15%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類吟醸(Ginjo)とは?

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

江井ヶ嶋酒造株式会社

兵庫県
江井ヶ嶋の地は、六甲山の花崗岩を通じて湧き出る清らかな地下水と、背後に広がる播州平野の良質な米どころに恵まれています。1888年の法人設立から100年以上にわたり、総合酒類メーカーとして多くの人々に愛されてきました。「誠実」の二文字を社名に掲げ、誠意を持って人と接し、古き良きものを守りながら伝統に縛られず、新たなニーズにも積極的に応えています。
創業1888
銘柄神鷹
所在地919 Nishijima Okubo Akashi Hyogo

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine