知る
江井ヶ嶋の地は、六甲山の花崗岩を通じて湧き出る清らかな地下水と、背後に広がる播州平野の良質な米どころに恵まれています。1888年の法人設立から100年以上にわたり、総合酒類メーカーとして多くの人々に愛されてきました。「誠実」の二文字を社名に掲げ、誠意を持って人と接し、古き良きものを守りながら伝統に縛られず、新たなニーズにも積極的に応えています。
- 創業
- 1888年
- 代表銘柄
- 神鷹
- 造っている種類
- 純米 · 本醸造 · 特別純米 · 純米吟醸 · 吟醸 · 大吟醸 · 純米大吟醸
- 所在地
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- 公式
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- 住所
- 〒674-0065 兵庫県明石市大久保町西島９１９
- 見学
- 可 (要予約)
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最安値と店数: 日本
神鷹
18 商品 · 評価なし- 価格情報なしアメリカ $27.00〜
- ￥2,350〜8 店
- ￥1,210〜7 店
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歩み
- 1679延宝7年、当地(明石・西灘)で創業。
- 1888明治21年、資本金3万円で江井ヶ嶋酒造株式会社を設立。
- 1889明治22年、現存する七つの木造蔵のうち最古の一番蔵・四番蔵が竣工。
- 1891明治24年、焼酎・ウイスキーを貯蔵する二番蔵が竣工。
- 1894明治27年、商標「百合正宗」を登録。
- 1895明治28年(翌年)、商標「神鷹」を登録。
- 1896明治29年、清酒を貯蔵する三番蔵が竣工。
- 1899明治32年、自社製瓶工場を持ち、「日本魂」の一升瓶を業界に先駆けて発売。