純米吟醸 東魁正宗

兵庫県産山田錦を精米歩合50%まで磨き、鹿野山山系の清水で仕込んだ純米吟醸。全国新酒鑑評会で通算21回金賞を受賞した技術をもとに、蔵主自らが杜氏として醸した東魁正宗ブランドの純米吟醸。山田錦由来の柔らかな旨味と吟醸香が調和する。