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純米大吟醸 多賀山

🍶
説明

酒米の王様・山田錦の中でも最高級と言われる兵庫県産山田錦を35%も磨き上げた最高級のお酒。華やかな吟醸香と上品な甘みが広がります。食中酒として、前菜やサラダに合わせて、また食後酒としてもお楽しみいただけます。「多賀山(たかやま)」は戦国時代以前の城山の地名であったという故事から。温かく新しいという意味を込めて名付けました。古き良き多賀山(たかやま)を感じられるお酒に仕上げました。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地岐阜県
アルコール度数16%
精米歩合35%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

株式会社平田酒造場

岐阜県
明治28年に創業した酒蔵で、「酒は醸し育てるもの」という理念のもと、手造りにこだわった研鑽を続けています。「品質第一」を社是に掲げ、飛騨の寒冷地で培われた技術と伝統を活かし、地元米「飛騨ほくれ」などを使用した井戸水仕込みの酒を醸しています。気品ある味わい、コク、香りを十分に楽しめる酒として自信を持ってお届けします。
創業1895
銘柄昇龍乃舞
所在地43 Kami -Ninomachi Takayama Gifu

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine