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純米大吟醸 神蔵 KAGURA 無濾過 生原酒

🍶
説明

京都の市中に現存する最古の蔵が醸す純米大吟醸の無濾過生原酒で、山田錦を35%まで精米して使用しています。無濾過、無加水、無殺菌で仕上げられており、力強くフルーティな香りと華やかで豊かな甘み、そして原酒ならではの鋭く輝くような余韻が楽しめます。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地京都府
アルコール度数16%
精米歩合35%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

松井酒造株式会社

京都府
享保11年(1726年)創業の酒蔵で、東山三十六峰と鴨川に囲まれた自然豊かな環境に位置し、京都御所や下鴨神社にも近い立地にあります。地下工事の影響による長期休業を経て、2009年に醸造を再開しました。香りや辛さだけでなく、甘酸っぱい「米の旨み」を最大限に引き出した、食中酒として美味しく飲める酒を目指しており、松尾大社酒一Grand Prix優勝の実績も持っています。
創業1726
銘柄神楽
所在地1-6 Yoshida Kawaramachi Sakyo-ku Kyoto-shi Kyoto

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine