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十八盛酒造株式会社
岡山県
1785年（天明5年）創業、児島の地に蔵を構えて200年以上の歴史を誇ります。酒蔵の目の前には瀬戸内海が広がり、豊かな海の幸に恵まれた環境にあります。こだわりの麹、高梁川から流れる仕込み水、岡山の風味豊かな酒米を使い、瀬戸内の料理に合う旨い酒を醸しています。
創業1785
銘柄十八盛
所在地5-6-14 Kojimada Kurashiki Okayama
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🥇
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
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★★★★☆
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🥉
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★★★★☆
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4
茶碗蒸し
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★★★★☆
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5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
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★★★★☆
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7
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★★★★☆
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8
西京焼き
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★★★★☆
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