如空 秋あがり純米吟醸

青森県三戸郡五戸町の八戸酒類五戸工場が醸す秋季限定の純米吟醸です。山田錦を精米歩合50%まで磨き、春に火入れして低温貯蔵。夏を越えることでまろやかさと米の旨みが増した、ひやおろしならではの柔らかな飲み口が楽しめます。