岩清水 Origine 生原酒 槽搾り あらばしり

長野県産ひとごこちと山恵錦を組み合わせ、五割麹で丁寧に仕込んだ「Origine」の槽搾りあらばしり生原酒です。14日間かけてゆっくりと搾った初搾り部分を無濾過のままボトリングし、繊細な旨みと生き生きとした酸味が楽しめます。