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岩波上撰本醸造原酒

岩波酒造合資会社 · 長野県

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🍶

説明

濃厚で力強い味わいは生好きにはたまらない！

製品仕様

カテゴリ本醸造

産地長野県

酒蔵岩波酒造合資会社

アルコール度数19%

精米歩合70%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類本醸造（Honjozo）とは？

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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岩波酒造合資会社

長野県

1872年、信州松本の郊外に創業した岩波酒造は、地元の晩酌の定番として長く愛されてきました。

創業1872

銘柄岩波

所在地5159 Satoyamabe Matsumoto Nagano

📖 日本酒ガイド

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

すき焼き

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

うなぎ蒲焼

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

西京焼き

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

煮魚

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

おでん

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine