本醸造 真田伝来 かくし酒

真田ゆかりの上田の地に伝わる「かくし酒」として命名された本醸造。50年のブランクを経て2015年に仕込みを再開した若林醸造が、長野県産米を精米歩合60%に磨いて醸した。軽快ですっきりした飲み口が持ち味。