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純米

日高見 純米 山田穂

平考酒造  ·  宮城県
この日本酒を評価
日高見 純米 山田穂 - 平考酒造 宮城県の純米 日本酒
説明

熟したメロンやバターのような柔らかく甘い香り、滑らかな口当たり。 甘い穀物や蜂蜜のようなまろやかで豊かな味わいのバランスがとれた1本。

製品仕様
カテゴリ純米
産地宮城県
酒蔵平考酒造
銘柄Hitakami
精米歩合60%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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販売店・価格

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平考酒造

宮城県
良い漁場に恵まれた港町・石巻で醸される、魚介に合う地酒の蔵元です。魚料理にはぜひ日高見を合わせてほしいという思いが込められています。
創業1861
銘柄日高見
所在地1 me Shimizu Ishinomaki -shi Miyagi

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ペアリング

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🥈
しゃぶしゃぶ
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🥉
寄せ鍋
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine