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Junmai Ginjo

Hitakami Junmai Ginjo Summer 50

Hirako Shuzo Co,.Ltd
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🍶
説明

Hitakami Junmai Ginjo Summer 50 (Junmai Ginjo) by Hirako Shuzo Co,.Ltd. Crafted with select rice polished to 50%, it features a balanced profile. Expect clean aromatics and a smooth finish suited for casual sipping or thoughtful pairings.

製品仕様
カテゴリJunmai Ginjo
酒蔵Hirako Shuzo Co,.Ltd
銘柄Hitakami
精米歩合50%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

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平考酒造

宮城県
良い漁場に恵まれた港町・石巻で醸される、魚介に合う地酒の蔵元です。魚料理にはぜひ日高見を合わせてほしいという思いが込められています。
創業1861
銘柄日高見
所在地1 me Shimizu Ishinomaki -shi Miyagi

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ペアリング

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🥈
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しゃぶしゃぶ
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寄せ鍋
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★★★★☆
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6
豆乳鍋
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★★★★☆
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7
グリーンカレー
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★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine