🍶
説明
Hitakami Daiginjo is crafted by Hirako Shuzo, established in 1861 in Ishinomaki, Miyagi Prefecture, near the Sanriku coast. Using Yamada Nishiki rice milled to 40% and fine local water, it achieves the delicate, highly aromatic profile expected of the daiginjo grade, with the brewery's philosophy of elegant food pairing reflected in its clean, refined finish.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
8
取扱店
8
オファー
￥2,145〜
最安値(税込)
Loading prices...
レビュー
チェックイン・レビュー (0)
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！
創業1861
銘柄日高見
所在地1 me Shimizu Ishinomaki -shi Miyagi
この酒蔵の他のお酒
📖 日本酒ガイド
ペアリング
料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥（塩）
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥（タレ）
和食