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純米大吟醸

飛良泉純米大吟醸はま矢酵母

飛良泉本舗 · 秋田県

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🍶

説明

軽いけど優しい香りで柔らかな酸味が特徴です。

製品仕様

カテゴリ純米大吟醸

産地秋田県

酒蔵飛良泉本舗

銘柄Hiraizumi

アルコール度数16%

精米歩合50%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

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飛良泉本舗

秋田県

1487年創業で、日本で三番目に古い蔵元とされ、山廃仕込みに力を入れてきた。

創業1487

銘柄飛良泉

所在地59 Hirasawa character Nakamachi Nikaho Akita

Web

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料理タイプの目安

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🥇

茶碗蒸し

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

西京焼き

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

寄せ鍋

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

豆乳鍋

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

焼き鳥（塩）

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

煮魚

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

おでん

和食

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine