初雪盃 槽場詰おりがらみ しずく媛 純米吟醸

愛媛県砥部町の協和酒造が醸す、しずく媛を使用した槽場詰おりがらみ 純米吟醸です。愛媛が誇る酒米しずく媛の特性を活かし、伝統的な槽搾りとおりがらみの技法で細かな澱を残した、柔らかく豊かな味わいの純米吟醸に仕上がっています。