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純米

発芽玄米酒 むすひ

株式会社寺田本家  ·  千葉県
この日本酒を評価
🍶
説明

乳酸菌の強い酸味と、糠漬け特有の風味があり、普通の日本酒とは全く違う味わいです。

製品仕様
カテゴリ純米
産地千葉県
酒蔵株式会社寺田本家
精米歩合100%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る
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株式会社寺田本家

千葉県
自然醸造をモットーに、添加物なし・濾過なし・無農薬米にこだわり、昔ながらの純米酒を造り続けています。
銘柄五人娘
所在地1964 Kanzaki Honjuku Kanzaki Katori Chiba
WebInstagramFacebook

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料理タイプの目安

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🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine