説明
伝統的なきもと造りで仕込んだ純米酒「春麗」です。自然の乳酸菌を活用した生もと系の製法が生み出す、豊かな酸味と深い旨味が春の食材とよく合います。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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株式会社渡會本店
山形県
出羽路に400年の歴史を持つ酒どころで創業した蔵元で、「出羽の雪」の名のもとに「土地の酒」を追求してきました。個性化の時代にあっても地元の風土を大切にした酒造りを続け、蔵元ミュージアムも併設されています。試飲コーナーも充実しており、多種多様な酒を楽しめます。
銘柄出羽ノ雪
所在地2-2-8 Oyama Tsuruoka Yamagata
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