Hakuro Daiginjo

🍶

説明

Yamada Nishiki rice polished to 40%, this daiginjo is brewed by a Tokoname, Aichi brewery founded in 1848, using traditional methods including a wooden koji incubator and traditional steaming equipment. The Hakuro label represents the brewery's premium competition-grade work, crafted with care to draw out a clean, refined character from the highly milled rice.

製品仕様

カテゴリDaiginjo

産地Aichi

酒蔵Sawada Shuzo Co.,Ltd

アルコール度数16%

精米歩合40%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類大吟醸（Daiginjo）とは？

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

澤田酒造株式会社

愛知県

知多半島の蔵元で、日本酒・甑・麹蓋を用いた伝統的な製法でお酒を醸しています。

創業1848

銘柄白老

所在地4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi

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茶碗蒸し

和食

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