萩錦 大吟醸

精米歩合40%の山田錦を使い、安倍川水系の湧き水を使った静岡市の萩錦が軟水仕込みで醸した大吟醸です。静岡県らしい穏やかな吟醸香と清潔感のあるほどよい甘みが特徴の一本です。