八鶴 大吟醸

青森県産の酒造好適米、華想いを100%使い、精米歩合40%まで磨き上げた大吟醸です。華やかな香りと、飲みあきすることのないスッキリとした口あたりの良さが持ち味です。日本酒度は+4.0、酸度1.3、アルコール度16度と、端正でキレのある構成に仕上がっています。2015年全国新酒鑑評会で金賞を受賞した酒の流れを汲む一本です。飲み方は冷酒がとりわけおすすめで、常温でも楽しめます。